デュオキャン記録 泉郷別邸で久々デュオキャン！大渋滞から始まる夏キャンプの記録
出発からまさかの大渋滞先日、久しぶりにデュオキャンプへ行ってきました。今回の行き先は北海道・由仁町から程なく近い千歳市の泉郷別邸キャンプ場。途中まで高速道路を利用し、降りてもう少しでキャンプ場へ…と思った矢先、目の前に広がる大渋滞（泣）札幌...
キャンプ朝ごはん
デュオキャン記録 
キャンプごはん 南部鉄器タミパン×古代小麦｜オーブンなしで焼く健康パン
古代小麦で焼く、タミパンの４毒抜きパン前回、ここで紹介した４毒抜きパンをキャンプへ持っていけると思い、喜んでいるわたくしでございます。塩麹とラードの旨みを生かした、素朴だけどコクのある４毒抜きパン。焼きたてはもちろん、翌日リベイクしても美味...
キャンプごはん ４毒５悪でも、美味しいパンは焼ける。初めての無添加キャンプパンづくり
はじめに：４毒５悪を抜いた食生活とは？最近は、キャンプごはんにも「安心して食べられるかどうか」が大切になってきました。わたしが取り組んでいるのは、「４毒５悪」と呼ばれるものを避けた暮らし。４毒：植物油、砂糖、小麦粉、乳製品５悪：化学調味料、...